こんばんわ。１週間に、麺類を何回食べますか？僕は、ほぼ毎日、昼食は麺類を食べます。そば、うどん、ラーメン、広島のお好み焼き「ＴＡＢＯ」のそば＆うどん、パスタ、ちゃんぽん …などなど。楽天市場で「九州みやげ屋」を運営しているんですが、 http://w…

博多のうまい店紹介。開業１５年のホルモン屋「此乃美」（このみ ：福岡市中央区舞鶴１−３−５）ＯＰＥＮ以来、僕も１５年通っています。 カウンターにいつも座るんですが、 ホルモン串をとるのは、セルフ。 お酒のつまみにサイコーな、みそベースの味付けな…

先日、妻のおじいちゃんの家に行ってきました。博多の漁師町なので、行くたびに美味しい漁師めしを、おばあちゃんが用意してくれています。今回も、ほ〜ら、この通り！奈多海岸で獲れたもずくに、近海で獲れたイカ、博多名物の汁物「だぶ」、おばあちゃん特…

先週の土・日は、知人のイベント会社の依頼で、福岡競艇場で開催された「Ｂ級グルメイベント」に、 お好み焼き「ＴＡＢＯ」 の焼うどん＆みそ焼うどんを出品してきましたー！初めての試みだったので、どんなイベントになるのか期待と不安が入り混じっての参…