初詣☆

昨日家族で初詣に行ってまいりました(^^ゞ
いやー息子が可愛いったらありゃしない♪

家の近くに愛宕神社があるので百日のお祝いの
時も行かしていただいたので
こちらにお邪魔することに(´ε` )

息子も重くなり百日のお祝いの時と比べると
まぁ重い…でかすぎる(笑)
階段がちょ〜きつかった^_^;


上まで上りふーぅぅぅ(´ε` )

福岡タワーをバックにパチリ(・∀・)
今年もみなさんが幸せでありますように☆
お参りを済ませ、以前から気になっていた
木の葉モールの占いへGO☆
あっちなみに息子におみくじを
ひかせたところ今年の運勢は…中吉!!でした。
まあまあってとこですかね♪


そして木の葉モール到着♪
平日というのに見渡すかぎりの
人、人、人!!すごいですね^_^;
いざ占いへGO♪
10分1000円と意外とお手頃♪
将来について相談したところ
占いの結果は…
「大きなお金を動かす」と
言われました。
そしてお墓が見えると?
でも将来についてはかなりの確率で
自分が考えてることを的中されて
驚きの連続でした(^O^)
そして気になるお墓ですが
よくかんがえてみると
母方のおじいちゃんのお墓に
おじいちゃん亡くなってから
1度も行っていない^_^;
仏壇にはお参りに行っているのですが
納骨堂には1度も行ってなく
寂しがられてますと。
おじいちゃんごめんなさいm(_ _)m
来週いきます♪
いやぁすごかった☆
まあ当たる当たらないは別としても
自分へのいい起爆剤?として
占ってみるのはありですね☆

はい木の葉モールでも親ばかぶり発揮です☆
いやー本当天使みたいでしょ??(笑)

そして夜は常連のお客様から
ご招待され昭和通りにある焼肉屋さん
「泰元」へ(´ε` )

ホルモンすらも生で食べれるんじゃないかと
思うくらいの肉質☆
そしてやはり高級店だなと
思わせるすばらしいくらいホール
の方たちの接客姿勢!!
いやぁ勉強になりましたm(_ _)m
おごちそうさまでした(^O^)

いやー充実した休日でした。

新年明けましておめでとうございます。

店長何かと最近忙しそうなので
恐縮ながら、新人!橘大樹!祝!
初日記でございますm(__)m

無事次郎丸での研修を終え今年西新店へ
戻ってまいりました(^^ゞ
以後お見知りおきを…


お好み焼き歴まだまだですが
お好み焼にたいしての愛情は誰にも負けません!!
一生懸命 皆さんに愛されるお好み焼きを
つくろうと頑張りますので
叱咤激励&ご指導ご鞭撻のほど
どうぞよろしくお願いします(^^ゞ

☆次郎丸店からのお知らせ☆


いよいよ冬本番ですね♪TABO次郎丸店も冬に向け

グラタン風お好み焼きやすき焼きそばなど
体も心もホッカホッカになれるような
店長自慢の季節メニューも準備いたして
たくさんのご来店心よりお待ちしています(´ε` )


さて次郎丸店の年末年始の営業日のお知らせです!!
年末は12月30日まで通常通り営業しております( ´∀`)b

年明けは1月4日より通常営業とします( ´∀`)b

今年も残すとこあとわずか、今年一年の締めに
嫌なことも良いことも全部含めて
おいしいお好み焼きで心も体も
温めてくださいませぇ〜♪

☆西新店からのお知らせ☆

【忘新年会コース】


詳しい詳細は

もちろん飲み放題付き‼お時間は2時間(LO15分前)

お飲物の種類はと言うと(^v^)



・生ビール(サッポロ黒ラベル)  ・焼酎(麦 芋 米)  ・梅酒 

・サワー(全10種類)  ・ウィスキー(サントリー角)  ・日本酒

・ワイン(赤or白)  ・ソフトドリンク(全12種類)

こんなに種類があって生ビールまで(^◇^)‼



お食事は



・小鉢(お一人様1品)  ・自家製地鶏のたたき

・季節の料理2品  ・国産若鳥の唐揚げ  ・選べるお好み焼き(全11種類)

・デザート(アイス3種類の中から1種類or自家製プリン)or特製焼き飯

(嫌いなものあればご相談ください( ´∀`)b)

全7品ついてからの〜??

お値段は全部込みこみで…じゃかじゃかじゃかじゃかじゃん♪

¥2980となんとお得(^v^)オーナー泣かせのこのお値段♪

オーナーごめんなさい

お子様につきましては

・小学生¥500 ・中学生¥1000 高校生¥通常料金

(小学生未満無料)となっております。



コースに関しましては2名様〜OKです‼
30名様くらいの団体様まで収容可能なのでお気軽にお尋ねください。
少人数でしたら突然のご来店でもOK♪〜(´ε` )
「飲み放題お願いします」とお近くの店員に言って頂ければ
Let's宴会!!いろんなシーンでお使いください。

大人数のお客様に関しましては
できるだけお電話にてご予約していただきますと
ありがたいです(ノ´∀`*)

そして「お昼からやっちゃうぞ」という
お客様にご朗報\(^o^)/
お昼から飲めるお好み焼き屋をモットーに
やらせていただいてるのでお昼からの宴会も大歓迎ヽ(^o^)丿
というかお昼のほうがお席の確保がしやすいです(^_-)-☆
平日のお昼は要予約ですが、週末でしたらお電話なしでも
ぜひぜひぜひぜひぜひ(^m^)

【営業時間】
AM11:30〜PM24:00(L.O23:00)ドリンクは23:30でございますm(__)m
休憩時間はありません(^m^)

【定休日】
火曜日
※火曜日が祭日もしくは祭日前となった場合は
火曜日は営業いたします。

【電話】
092-846-8666

【ホームページ】
http://www.tabo.net/ 


【年末年始の営業お知らせ】
12月は30日まで通常営業いたしますm(__)m
1月は2日より通常営業いたしますm(__)m
※次郎丸店に関しましては後日BLOGにてご報告いたします。




Twitterやってます( ´∀`)b
Follow me!!(´ε` )

☆新メニュー♪☆

久々のBLOG更新でスンマソンm(__)m
店のパソコンが壊れてたっていうか
回線がどーとかこーとかあーとか(・・?
説明されるけど意味分からんし(-_-;)
とりあえず言い訳に納得いただけたでしょうか?(笑)



さてさて新メニューのご紹介です!!

まずは次郎丸店長が季節ごとに
試行錯誤の末やっくれました今年も!!
創作お好み焼きからご紹介♪

冬季限定の「グラタン風お好み焼き」

まずはエビor牡蠣を選んでいただき
キノコを乗せちゃえぇ〜ヽ(・∀・ )ノ
そこにホワイトソース&チーズで
とろーりクリーミー

さぁめしあがれぇ〜(^O^)


続きまして「シャクシャク蓮根のお好み焼き」

今が旬の蓮根をお好み焼きに入れちゃいました(^^)
お好み焼き界の「フィルハーモニー楽団やぁ」
お好みで辛子をつけて召し上がれ〜☆彡



そしてぇぇ待ってたファンの
お客様も多いのではないでしょうか??

おまたせしましたヽ(・∀・ )ノ
TABOに牡蠣がやってきましたよ〜
広島県産の牡蠣をふんだんに使っております(*´∀`*)
まずはお好み焼きでは「牡蠣入りお好み焼き」
はい、店員略語は名の通り「カキオコ」です。
そこのあなたっ♪恥ずかしがらずに略語でもいいのよ〜ん♥



なんと鉄板焼と揚げ物で4種類もの牡蠣が楽しめます♪
「かきバター」「焼きがきポン酢」
「カキフライ」「かきのガーリックオイル煮」
お値段は来てからのお・た・の・し・み♥
財布にやさしい使用になっております(*´∀`*)
TABOはいつでもお父さんたちの味方ですよぉ(^O^)



そして西新店長力作の
「蒸し野菜のばーにゃかうだ」

とあるお店で生まれて初めて食べて心の底から
感銘をうけ、俺もやればできると思い
やってみたらこれまたクリビツ!!
超力作です(^O^)
お野菜も新鮮な有機野菜使ってますので
素材そのものの味もグゥゥゥ( ´∀`)b
そしてその素材をいかすソース!!
自分で作ったんじゃないと思えるほどのデキ!!
ぜひぜひお試しください。


あんこうの唐揚げ」

冬ですね( ´∀`)b
あんこうはうまいのはもうみなさん
知っていますか??
じゃあどうぞ♪


「TABOの豚足」

かれこれ2時間くらい煮込んじゃいました( ´∀`)b
甘辛い醤油ベースでございあす( ´∀`)b


「チゲ風特製おでん盛」

この季節はおでんですよね〜♪
日本酒なんかと一緒にいかがですか???



「ホタテとトマトのクリームちーず焼」
まさにみんなが大好きな組み合わせ!!
かなりの勢いでリピート間違い無し(*´∀`*)


「変わり3種のじゃがバター」
こちらはじゃがバターの上に
のり塩、明太マヨ、塩辛をのせてます。
えっ普通のがいい??
そんな事言わないで食べてみてよー(´ε` )


「自家製厚揚げの鉄板焼き」
こちらわたしが豆腐屋でバイトしていましたが…
あまりの過酷さにビックリ!!
わずか1ヶ月で逃げ出しました(;・∀・)
そこで唯一覚えた自慢の厚揚げですっ♪


「すき焼そばorうどん」
めちゃウマ必須!!!甘辛〜いすき焼き風のおそばです(*´∀`*)
お好みで生卵を付けて召し上がれ〜( ´∀`)b


今夜もTABOで1杯いかがですか???


ぜひぜひご賞味あれ〜

「〜お好み焼きの未来〜」お好み焼き座談会inおたふくソース九州支社

つい先日、久々にお師さんもとへお好み焼を食べに行って参りました(^^ゞ
いやーまだまだな自分とまたお好み焼きに対する意欲湧いてきました。
相変わらずお師さんのヘラ捌き&キャベツの千切り見て
修行時代を思い出したのであります(^^ゞ
そんな父ちゃんを横目に息子は次郎丸店の女将さんに抱かれ

夢見心地〜'`,、('∀`) '`,、気もちよさそうでしょ?
いや〜美味しかったです!!ゴチでしたヽ(・∀・ )ノ

話は変わりますがこの間おたふくソースの九州支社さんで
お好み焼き座談会みたいなやつに
TABOを代表して行って参りました(^^ゞ 

おたふくさん主催の

「KTC(〜九州鉄板コミュニティ〜)」
名前しゃれちょんしゃぁでしょ^m^
福岡からだけだとおもいきや
広島焼に関しては
長崎県佐世保市にある「トラックマン」
佐賀県多久市にある「お好み焼き じゃろ」
など福岡以外からも参加があり
正直、びっくりしました。


とりあえず着せ〜き…僕場所わからなすぎて
遅刻してしまいm(__)m
行ったときには勉強会終了まぎわにぎりぎりセーフ。
そして小学校以来の自己紹介!?
「あっあっ西新のたーぼーです(緊張した(-_-;))」
そして話は、やはりお好み焼屋はどんな状況なのか
お好み焼きの将来についてを熱く語ってまいりました(^^ゞ


僕の持論ですが「お好み焼き」
読んで名のとうりお好み=十人十色、百人百色、千人千色
好みってそんだけあるし特に好みって名前にはいるくらいだから
いろんな形があっていいわけだし、いろんな飲食店にも言える事だが
お店が努力するのは当たり前なことでそんな事わざわざ目に見える
ようにする必要も無いと思う。
例えばヘラで食べないと広島じゃないとかマヨネーズをかけたら違うとか
確かにそれが王道だとは思うが、博多のラーメンだって
カタ麺、ハリガネ、にんにく、紅しょうが、ごま、こしょうとか
いろいろあるわけだしそのお店によっても
スープ、麺を茹でる人が違うだけで味が変わるわけで
お好み焼きだってそうなんです!!
いろんな好みあっていいと思うし、お客さんがおいしいと
思ってくれるのが1番だし、まずお客さんがおいしいと思ってくれる
ためにはそのお店の味がおいしい事が第1条件だと思う。
お店側がおいしいと思う食べ方やこうしたらよいなど
お客さんに提案していく事は大賛成だが
強制っぽくみえるやり方はよくないと思う。
鉄板で食べることが当たり前のように言いますが
「猫舌なんでお皿で(^^ゞ」って気兼ねなく
言ってもらえるお店が増えれば広島のお好み焼きは
この福岡の土地でもお好み文化は根付いていくと思う。
自分の店だけ流行ろうなんて考えていちゃー
絶対にこの文化は根付いていかないと思う。
まずお好み焼を食べるっていうことを広めていかないと
ご飯でも、宴会でも、飲んだあとの締めでも、小腹がすいた時でも
どんなときでもお好み焼きっていう文化をいろんな人に知ってもらいたい
ただそれだけ、だからお客さんとも素直に違うお店の話もしたいし
おいしいもんはおいしい!!って言える店長で在り続けたい
…てなことを熱く語ってしまいました。
(ブログ用に少し盛ってます)
他のお好み焼屋さんとこんな事を語っているうちに
あっという間に時がたちお別れの時間
ほんと楽しかったヽ(・∀・ )ノ
ぜひまた参加させていただきます!!
てか絶対参加してたお店には寄らしていただきます(^^♪
またお好み焼きが好きになった1日でした♪

お疲れ様でしたm(__)m



これチョコフォンデュならぬソースフォンデュですよ^m^
あとオタフクソースの職人さんたちもついでにパシャリ(*^_^*)
そしてお好み焼鉄板焼きに関する商品の数々、圧倒されるでしょ!!
また企画してくださいねm(__)m










それではこのへんで(^o^)/

告知(・・?

最近少し西新店 営業内容変わりましたので
BLOGにて告知させていただきます(ノ´∀`*)



【ランチ営業】

今までは月曜〜金曜までだったのですが
ご好評につき、なんと月曜〜土曜日マデ
ランチやってます(^^ゞ(AM11:30〜PM16:00)
以前はPM15:00までだったのをお客様の為に
少しだけ延長いたしました(^O^)/


♪〜(´ε` )ランチ何がお得かというと♪〜(´ε` )
ランチタイムはお好み焼全種類or焼き飯orガーリックライス
or焼きそばor焼うどん
のいずれかを普通にオーダーしていただくと一品につき
お得なランチセットが無料で2品ついてきます(^^♪
ランチセットとは
・コーヒー(ICEorHOT) ・ご飯 ・味噌汁 
・バニラアイス ・サトおばさんの自家製プリン

この5品の中から無料で2品お選びできます(ノ´∀`*)
ぜひぜひお得なランチをご堪能ください(・∀・)



【宴会】


詳しい詳細は

もちろん飲み放題付き‼お時間は2時間(LO15分前)

お飲物の種類はと言うと(^v^)



・生ビール(サッポロ黒ラベル)  ・焼酎(麦 芋 米)  ・梅酒 

・サワー(全10種類)  ・ウィスキー(サントリー角)  ・日本酒

・ワイン(赤or白)  ・ソフトドリンク(全12種類)

こんなに種類があって生ビールまで(^◇^)‼



お食事は



・小鉢(お一人様1品)  ・自家製地鶏のたたき

・季節の料理2品  ・国産若鳥の唐揚げ  ・選べるお好み焼き(全11種類)

・デザート(アイス3種類の中から1種類or自家製プリン)or特製焼き飯

全7品ついてからの〜??

お値段は全部込みこみで…じゃかじゃかじゃかじゃかじゃん♪

¥2980となんとお得(^v^)オーナー泣かせのこのお値段♪

オーナーごめんなさい

お子様につきましては

・小学生¥500 ・中学生¥1000 高校生¥通常料金

(小学生未満無料)となっております。



コースに関しましては2名様〜OKです‼
30名様くらいの団体様まで収容可能なのでお気軽にお尋ねください。
少人数でしたら突然のご来店でもOK♪〜(´ε` )
「飲み放題お願いします」とお近くの店員に言って頂ければ
Let's宴会!!いろんなシーンでお使いください。

大人数のお客様に関しましては
できるだけお電話にてご予約していただきますと
ありがたいです(ノ´∀`*)

そして「お昼からやっちゃうぞ」という
お客様にご朗報\(^o^)/
お昼から飲めるお好み焼き屋をモットーに
やらせていただいてるのでお昼からの宴会も大歓迎ヽ(^o^)丿
というかお昼のほうがお席の確保がしやすいです(^_-)-☆
平日のお昼は要予約ですが、週末でしたらお電話なしでも
ぜひぜひぜひぜひぜひ(^m^)

【営業時間】
AM11:30〜PM24:00(L.O23:00)ドリンクは23:30でございますm(__)m
休憩時間はありません(^m^)

【定休日】
火曜日
※火曜日が祭日もしくは祭日前となった場合は
火曜日は営業いたします。

【電話】
092-846-8666

【ホームページ】
http://www.tabo.net/ 

Twitter
@tabo_nishijin

【11月の定休日変更お知らせ】

11月23日(水)が祭日なので

本来TABO西新店は定休日 火曜日なんですが

11月22日(火)は通常通り営業いたします。

尚代休として11月24日(木)を

お休みとさせて頂きますm(_ _)m

ご了承ください(・∀・)